柿﨑21歳のお誕生日メニュー☆
今回は柿﨑栞のお誕生日メニューの紹介です!!
なんか蒸し暑くて、いや~な感じがしていた5月中旬。
柿﨑が食べたかったメニューはカレー!!
それもごはんじゃなく、ナンで!というものでした。
暑いときにカレーはいいですよね!
にんにくパワーも手伝って元気になれる気がしますね♪
しかし、問題は ナン・・・。 どうやって作ったらいいのか・・・
そこでまた私 調べました~
どうやらフライパンで大丈夫そうだ! ということがわかったので、
ホットプレートでやることに!
みんなでやるホットプレートメニューがひとつ増えてよかったです!
パンを作る要領で、材料をこねていきます
そしたら後は暖かいところで40分くらいほっぽっといたら
こ~んなに大きく膨らんできます。

(今回は40℃のオーブンで40分くらい温めました)
そしたらあとは分割して、思い思いの形にのばして
マーガリンをひいて焼くだけ!
表2分、裏2分くらいで焼けるんですよ~
とっても早くてみんなもびっくりしてましたね。

全体的には、こんなメニューです。
カレーだけじゃーねーバランスが悪いよねぇーって感じだったので
コールスローサラダとサモサをつけました。

サモサは、じゃが芋とひき肉をカレー粉で味付けして
餃子の皮で一個一個包んで作りました。
そして、マンゴーラッシー。
暑くなると練習後に食べるのがみんな苦しそうです。
なので、飲むヨーグルトとマンゴー缶をミキサーにかけて
ちょっと冷たいものもつけました!
牛乳嫌いの子もこれだと大丈夫でしたね~
「このメニューリピ決定!」と言ってくれていたので
またやりたいと思います~
今回は練習が入ってたので、みんなで作ることはできませんでしたが
子供さんがおられる家庭でも、ちょっとしたおうちパーティでも
みんなでワイワイできるメニューだと思いますよ!
今回は、強力粉・薄力粉・ドライイースト・砂糖・塩を混ぜて
ナン生地を作りましたが、ナンの素っていうのも売ってるみたいですよ。
ぜひぜひ、みなさんお試しください!!

