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2017.07.05

ファイトケミカルたっぷり!暑い日にもうれしい夏野菜の冷製メニュー。堀 知佐子の『美をつくる食卓』新レシピ公開【ワコールボディブック】

WACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)が、内側からキレイになれるレシピをお届けする、堀 知佐子の『美をつくる食卓』。今月は「トマトとアンチョビのカッペリーニ」を紹介します。

・WACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)
【堀 知佐子の『美をつくる食卓』】トマトとアンチョビのカッペリーニ
http://www.bodybook.jp/entry/201707/recipe-vol10.html

蒸し暑くて疲れたな…と思ったら、さっぱりとした冷製メニューはいかがですか?今回のレシピは、抗酸化作用を持つファイトケミカルたっぷりの夏野菜が主役。メインは、滋養豊かなトマトとアンチョビのカッペリーニ。にんにくと鷹の爪の香りが、食欲をそそる一品です。付け合わせにも、色鮮やかな夏野菜をふんだんに。なす、ピーマン、パプリカ、おくらを、冷やしただしでいただきます。オリーブオイルで和えてレンジでチンすることで、ひと手間かけたような深い味わいに。ご紹介いただくのは、アンチエイジング料理のスペシャリスト・堀 知佐子さん。旬の夏野菜から元気をもらって、暑さに負けないからだをつくりましょう!

<かしこくキレイなからだをつくろう WACOAL BODY BOOK>
健康と美にまつわる、さまざまなからだ情報を発信するWACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)。専門家による解説、インタビュー、連載コラム、下着のファッション、プロポーションなど、多方面から広く深くからだを掘り下げます。
http://www.bodybook.jp/

ワコールボディブックに関するお問い合わせ
●報道関係の方からのお問い合わせ先
株式会社ワコール 広報・宣伝部 TEL:03-3239-1117 FAX:03-3239-1118

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http://www.wacoal.jp/support/