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2020.02.20

ダイエットなのに、脂肪もカロリーも気にしない?! 「高脂肪食ダイエット」の"痩せる"メカニズムとは…。シェフ&管理栄養士・堀知佐子さんの『スリムの法則』公開【ワコールボディブック】

WACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)が食にまつわるスリムのヒントをお届けする、アンチエイジング料理のスペシャリスト・堀知佐子さんの『スリムの法則「食に美あり!」』。今回は、これまでのダイエット観をくつがえす「高脂肪食ダイエット」をサーチします。

・WACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)
【スリムの法則「食に美あり!」】アメリカで話題「高脂肪食ダイエット」、女性が気をつけることは…?
https://www.bodybook.jp/entry/202002/vol81.html

ダイエットといえば、カロリー計算が基本。高カロリーの脂質なんてもってのほか…。そんな常識は、もはや通用しないのでしょうか。今回ピックアップするのは、アメリカ発の「高脂肪食ダイエット」。ごはんやパンから野菜まで糖質を含む食材は徹底的にカットし、高脂質のバターや生クリーム、チーズなどをたっぷり摂取することでエネルギー源を糖から脂に切り替え、体脂肪を燃やすからだに変えようというもの。けれど、そんなに脂肪を摂って"健康面は大丈夫?""美容面でのトラブルは?"等々、気になるポイントも。アンチエイジング料理のスペシャリストであり管理栄養士、食生活アドバイザーでもある堀知佐子さんがリスクも含め、詳しく解説します。

<かしこくキレイなからだをつくろう WACOAL BODY BOOK>
健康と美にまつわる、さまざまなからだ情報を発信するWACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)。専門家による解説、インタビュー、連載コラム、下着のファッション、プロポーションなど、多方面から広く深くからだを掘り下げます。
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