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春は野菜のおいしい季節です(*^□^*)

2012年03月12日 | 栄養士の食事紹介

春の日差しだと思いきや
今日は雪の名古屋・京都でした。
変なお天気ですねぇ・・

今日は、食事じゃなくて、お野菜の紹介です!

最近、事務局の平間さんが珍しい野菜をいろいろ買ってこられます。

それがこちら~!

2012-2-12-赤大根.jpg

見てください、このきれいな赤色を!
赤大根とイタリアンキャベツです!

赤い大根は中は真っ白です。
イタリアンキャベツは、中が少し赤いのがわかりますか??

どんな効果があるのかは調べきれていませんが
いろんなものを食べれるっていいですよね~

赤大根は酢の物がおいしいといわれたので私も酢の物にしました。

春は野菜のおいしい季節です(*^□^*)
野菜をしっかり食べて体調を整えていきましょう♪