からだを多方面から掘り下げ、専門家による解説、インタビュー、連載コラム、下着のファッション、プロポーションなど、健康的に美しくなりたい女性のための、からだ情報を集めたWACOAL BODY BOOK（ワコールボディブック）。今回は「食」でキレイを目指す、堀 知佐子さんの『美をつくる食卓』第4弾をお届けします。

・WACOAL BODY BOOK（ワコールボディブック）
【堀 知佐子の『美をつくる食卓』】お正月太り解消「おなかいっぱい鍋メニュー」
http://www.bodybook.jp/entry/201701/recipe-vol4.html

おせちやお雑煮などのご馳走三昧に、忘年会や新年会…。お正月明けのからだはカロリーを摂り過ぎ、胃も肝臓もお疲れ気味。からだにやさしい和食メニューが恋しくなる頃では？
今回の『美をつくる食卓』では、疲れた内臓を癒やしつつ、低カロリーで満足感もしっかりあるという鍋料理をご紹介。おなじみのアンチエイジング料理のスペシャリスト・堀 知佐子さんのレシピです。
鍋の具材はデトックス効果の高い野菜が中心。牡蠣も加えて肝機能をアップさせるので、飲み疲れの人にもぴったり。解毒作用や抗酸化作用など、弱ったからだを元気にしてくれる食材をプラスし、シメには豆腐ごはんを投入。スープたっぷりのおじやをいただいて、おなかいっぱい。
からだが芯から温まり、ホッとリラックスできるはず。『おなかいっぱい鍋＋豆腐ごはん』でお正月疲れをリセットしましょう。

＜かしこくキレイなからだをつくろう　WACOAL BODY BOOK＞
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