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2017.08.09

伝統を受け継ぎ、革新に挑む。進化し続ける、京の酒づくりを語る。佐々木酒造4代目社長・佐々木 晃さんの『美の流儀<番外編>』公開【ワコールボディブック】

WACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)が、美の達人から「美しく生きるヒント」を伺う『美の流儀』。今回は<番外編>として、ワコールスタディホール京都で講師をつとめる佐々木酒造(株)代表取締役・佐々木 晃さんのインタビューをお届けします。

・WACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)
【番外編/学びと美を考える】人でつながり、伝えていく技術と伝統
http://www.bodybook.jp/entry/201708/style31.html

ワコールスタディホール京都で開かれている、京都でしか見えないもの、残せないものを「おすそわけ」していただこうというシリーズ講座『今日のえぇもん おすそわけ』。今回その講師としてお迎えする佐々木晃さんは、京都市上京区で創業120年の酒蔵を営む佐々木酒造の4代目社長。料理も和菓子も文化も、レベルの高いものを提供し続ける“京都ブランド”の担い手のひとりとして挑む、酒づくりの“今”とは? 日本酒の鑑評会で4年連続金賞受賞という快挙を成し遂げた、その裏にあるさまざまな取り組みやチャレンジについてお聞きします。9月に開催される講座では、佐々木さんのお酒に関するお話に加えて利き酒や茶話会などもご用意。日本酒好きの方はもちろん、ビギナーの方も、この機会をお見逃しなく。

<かしこくキレイなからだをつくろう WACOAL BODY BOOK>
健康と美にまつわる、さまざまなからだ情報を発信するWACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)。専門家による解説、インタビュー、連載コラム、下着のファッション、プロポーションなど、多方面から広く深くからだを掘り下げます。
http://www.bodybook.jp/

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