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2018.01.11

寒い夜は、からだにうれしい和食メニューでほっこりと。堀 知佐子の『美をつくる食卓』新レシピを公開!【ワコールボディブック】

WACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)がキレイを育てるレシピをご紹介する、アンチエイジング料理のスペシャリスト・堀 知佐子さんの『美をつくる食卓』。今月は、寒い季節にぴったりなあったかメニューを紹介します。

・WACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)
【堀 知佐子の『美をつくる食卓』】ネギあんかけ蕎麦/納豆だし巻き
http://www.bodybook.jp/entry/201801/recipe-vol16.html

体の芯まで冷える、寒い夜。味わいのやさしい和食で、1日の疲れを癒やしませんか。今回の1品目は、アンチエイジング作用のあるルチンやリジン、ビタミンB1や食物繊維など、体にうれしい成分が摂れる「ネギあんかけ蕎麦」。しょうがの効いたあんが、体をしっかり温めてくれます。2品目には、循環器系の病気予防に役立つ納豆キナーゼや骨を強くするビタミンK2を含む納豆を、卵でふわっとくるんだ「納豆だし巻き」。堀さんによると、骨は寝ている間にリモデリングされるため、納豆は夜に食べるのがおすすめなのだそう。2品合わせて500kcal以下なのに、食べごたえも栄養価も十分。ぜひ、お試しを。

<かしこくキレイなからだをつくろう WACOAL BODY BOOK>
健康と美にまつわる、さまざまなからだ情報を発信するWACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)。専門家による解説、インタビュー、連載コラム、下着のファッション、プロポーションなど、多方面から広く深くからだを掘り下げます。
http://www.bodybook.jp/

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