寮のヘルシーメニュー

チームは今九州で合宿中ですが、私は京都に残っている選手と一緒にいます。

今の期間の寮のメニューは
体重を管理するためにいつもよりもエネルギーを落としたメニューにしています☆

夕食のメニューはこんな感じです。

・ごはん
・味噌汁
・蒸し鮭のおろしかけ
・きんぴらごぼう
・長いもの煮物
・果物

 合計 ６９５kcal

 

・ごはん
・みそ汁
・揚げない春巻き
・きのこの煮浸し
・トマトサラダ
・果物

合計 ７４３kcal

 

・ごはん
・とろろ昆布のすまし汁
・鱈の煮付け
・肉じゃが
・大根と人参おおかか和え
・果物

合計 ５８３kcalです。

 

やはり和食が中心になってしまうので、
選手の好きなオムライスやサンドイッチなどのカロリーの高い洋食メニューは
朝食や昼食で出して全体的にバランスをみています。

洋食も中華も工夫して美味しくてヘルシーになるように研究中です。。

クイーンズ駅伝in宮城　まであと２週間！
風邪に気をつけて頑張っていきます～☆