食べやすい夏メニュー♪

毎日暑い日が続くので、食べやすいメニューはないかな、、、と頭を悩ませています。

もちろんアスリートにとって食べることもトレーニングなので、
『食欲がなくて、ゼリーしか喉を通りません・・・・』
なんて弱いことを言っている選手は強くはなれませんが・・・。　
　　
　
栄養士としては少しでも食べやすいメニューを工夫したいと考えています。
そんなときに現れた救世主！　　　
　
児玉選手のリクエストメニュー！
【カレーつけそうめん】です。

つるつるのど越し良く食べることができて、とても好評でした！　
　
厨房スタッフの方も初めて！　と言いながら作ってくださいましたが、
児玉さんの実家ではよく登場するメニューだそうで、自分でも作れるそうです♪　
　
そうめんはヘルシーになりすぎてしまいますが、
これならしっかりエネルギーを補給できますね！
　
夏野菜を添える予定が、かぼちゃを入れ忘れてしまったので
次回は必ず沢山入れようと思います！
　
今日から長い夏合宿がスタートしますが、
秋の駅伝シーズンに向けて１日１日を大切に過ごしていきたいと思います。